Festa di Sant’Anna, domani 2 luglio torna la mietitura del grano nei campi di Jelsi.
È stato scelto il campo dove, nonostante i grossi guasti creati dal cattivo tempo di quest’anno, le spighe hanno raggiunto il massimo della loro bellezza fatta di pienezza e resta lucente dai colori tendenti al nero.
È l’occasione per rievocare i vari stadi evolutivi di quest’attività contadina, dalla raccolta con la falce in cui schiere di contadini si organizzavano per raccogliere al più presto le spighe di grano che rischiavano per il caldo e l’avanzata maturazione di non essere più raccolte, alla mietitura con i mezzi meccanici.
