Coldiretti Molise riporta all’attenzione dei cittadini la delicata quanto mai attuale questione del cibo prodotto in laboratorio. Spacciato per ecologico ed ecosotenibile, il cibo sintetico potrebbe a breve arrivare sulle tavole degli italiani come già sta avvenendo per le farine di grillo o di larve delle farine. “Il diffondersi del cibo sintetico in Italia – spiega Coldiretti – renderebbe di fatto inutile il lavoro dei nostri agricoltori e allevatori che da millenni forniscono ai cittadini cibi sani e genuini. È in atto – conclude il Presidente regionale di Coldiretti Molise, Claudio Papa – una precisa strategia delle multinazionali che, con abili operazioni di marketing, puntano a modificare stili alimentari naturali fondati sulla qualità e la tradizione”.
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