C’è anche il ristorante “Ausa” di Isernia tra i vincitori della sesta edizione dei TheFork Awards. Al ristorante isernino, è stato assegnato il premio cucina sostenibile, un progetto gastronomico firmato da Anisia Cafiero e Pasquale De Biase, nominato dal Top Chef Niko Romito. I vincitori sono stati svelati ieri durante una serata spettacolo condotta da Gerry Scotti.
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